Fuerte - Wok Chino con Camarones

Umami marcado y bien integrado desde el primer bocado, con notas tostadas y a nuez que se adhieren a los fideos. Los camarones sellado en aceite de sésamo aporta sabor profundo y ligeramente ahumado, mientras la soya suma una salinidad redonda que une todo el plato. El sabor se mantiene claro y continuo en el paladar.